Els nutricionistes i dietistes per prescriure una dieta, ja no es poden limitar a recórrer a les normes o guies estàndard, que només consideren les diferències en funció del sexe biològic. Article publicat a El Punt Avui el passat 22 d’agost , per Abel Mariné....
Salut Pública presenta el nou Pla de seguretat alimentària de Catalunya per al període 2022-2026 La presentació, que ha tingut lloc a la seu de l’Institut d’Estudis Catalans, la benvinguda ha estat a càrrec de Montserrat Rivero, presidenta de l’Associació Catalana de...
Montserrat Rivero i Catherine Vidal, presidenta i secretària de l’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació respectivament, han assistit com a membres a la 5a reunió del comité estratègic del projecte Qualify per revisar les actuacions previstes del Pla...
Introducció de l’article que sortirà publicat a la propera revista ACCA per a socis coordinat per M.Rivero i E.Vidal L’alimentació de la humanitat és un dels grans reptes de la societat actual, i cal abordar-lo, no només des de la perspectiva d’una alimentació...
El passat 7 de juny varis membres de l’ACCA assisteixen a la sessió “Producció d’aliments i sostenibilitat: present i futur” organitzada per l’ IEC https://www.iec.cat/mobil/agenda_una.asp?esdeveniment=5689