Taula de Debat sobre Polítiques Alimentàries: Cap on va la legislació alimentària de la UE: Simplificació o Complexificació, 6 Novembre ( Barcelona)

Inscripcions obertes a la  Taula de Debat sobre Polítiques Alimentàries: Cap on va la legislació alimentària de la UE: Simplificació o Complexificació

Data: 6 de Novembre

Lloc: Sala d’Actes del Col.legi d’Economistes de Catalunya

Amb la participació de José Juan Rodríguez, membre de la Junta directiva de l’ACCA

 

Tota la informació i inscripcions a: https://obealimentaria.wordpress.com/2019/10/08/taula-de-debat-sobre-dret-alimentari-cap-on-va-la-legislacio-alimentaria-de-la-ue-simplificacio-o-complexificacio/

Mercabarna: visites insòlites

Saps realment què és Mercabarna? Quin és el paper que juga en la nostra alimentació? T’agradaria conèixer com és aquesta ciutat que ens alimenta? 

Mercabarna organitza  visites insòlites, combinant els enigmes d’un escape room, els sabors del taller de cuina i la frescor dels aliments del mercat.

Tota la informació a:

https://www.mercabarna.es/serveis/visitar-mercabarna/visites-insolites/

 

Universitat i alimentació

Article publicat a El Punt Avui el passat 4 d’octubre del 2019 , per Abel Mariné.   S’han publicat dos llibres entorn de la cuina: Science & Cooking Wiorld Congress Barcelona 2019, sobre el congrés mundial de ciència i cuina celebrat aquest any a la Universitat de Barcelona (UB), amb textos d’Axel Bidon-Chanal i del…

Convocats el Premis de l’IEC: M. del Carmen de la Torre Boronat de l’ACCA (per a estudiants). Termini de presentació: 29 de novembre

Convocat el Premi M. del Carmen de la Torre Boronat de l’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació (per a estudiants) 

Termini de presentació: 29 de novembre

Dotació del premi: 2000€

En el marc del LXXXIX Cartell de premis i de borses d’estudi,  Convocatòria dels Premis Sant Jordi 2020

Tota la informació a https://premis.iec.cat/premis/premis_un.asp?id=17

 

Jornada de Cuina, alimentació i societat , 26 de setembre, Campus Torribera

Inscripcions obertes a la Jornada de Cuina, alimentació i societat que es farà al Campus de l’ Alimentació Torribera en el marc del III Congres Català de la Cuina el proper 26 de setembre. Inaugura la jornada M.Carmen Vidal, directora del Campus i vice-presidenta de l’ACCA. Montserrat Rivero, presidenta de l’ACCA, participa com a moderadora i…