En motiu del Dia Nacional de la Nutrició, que aquest any es centra en la dieta mediterrània, la FESNAD organitza un seminari web on es donaran a conèixer les pautes d’una alimentació mediterrània i els resultats de l’enquesta d’Adherencia a la dieta...
En el marc del III Workshop INSA- UB de la Càtedra UB-Danone tindrà lloc la jornada “Alimentació Saludable i Sostenible” Data: dijous 20 de maig a les 15h Lloc: Sala Les Voltes del Campus de l’Alimentació de la Universitat de Barcelona / virtual L’acte també es...
Seminari web Fruites i Hortalisses Data: Dijous 27 de maig de 13h a 15h Format: virtual Seminari web sobre la promoció del consum de fruites i hortalisses dut a terme per professionals de l’atenció primària de salut. Aquest seminari s’emmarca en les activitats de...
Article publicat a El Punt Avui el passat 30 d’abril de 2021, per Abel Mariné. Mengem per satisfer la gana, però les característiques organolèptiques o sensorials dels aliments, que són les que influeixen en el gust (sabor), l’olfacte (aroma), la vista (color,...