L’ACCA col·labora en el curs Trending tòpics en nutrició 2021/2022 Curs complert 5 sessions. En aquestes sessions es repassen els trending tòpics (temes del moment) en nutrició i es veu com afecten el consumidor que com més va, més vol estar informat per...
Aquest 24 de novembre varis membres de l’ACCA han assistit a la Trobada de l’ecosistema d’innovació alimentari sobre els reptes del sector organitzada per XIA, la Xarxa d’Innovació Alimentària. Aquesta ha estat la la primera “Trobada de l’ecosistema d’innovació...
XXX Reunió Científica Sociedad Española de Nutricióni i VIII Jornada de Joves investigadors “Salud Nutricional en el Siglo XXI” Organitza: Sociedad Española de Nutrición Data: 29 de novembre-2 de desembre Format online...
Col·loqui online Què mengem? ”L’índex Alícia. Com el nostre laboratori gastronòmic treballa perquè tothom mengi millor” Data:1 de desembre de 18:00 a 19:30 h Organitza: Comissió Economia Agroalimentària del Col·legi d’ Economistes de Catalunya...
Aquest dijous 18 de novembre, en el cicle dels Trending tòpics en nutrició organitzats pel COFB, la presidenta de l’ACCA Montserrat Rivero ha participat com a experta. Amb l’objectiu d’aprofundir en les últimes tendències en l’àmbit de la nutrició, el COFB ha...
Del 8 al 10 de novembre s’ha celebrat el II SCIENCE & COOKING WORLD CONGRESS BARCELONA 2021 sota el lema “Sustainability. Research, Economics and Health“, organitzat per Gastroventures – Fresh Marketing de proximitat Membres de la junta i socis de...