17 set. 2026
La jornada, celebrada el 16 de setembre a l’Institut d’Estudis Catalans, va comptar amb la participació de representants de l’Administració, la indústria alimentària, la restauració, l’àmbit científic i les persones afectades. L’Associació Catalana de Ciències de...
26 oct. 2023
El 17 d’octubre, el Dia Mundial per l’Erradicació de la Pobresa, la Taula del Tercer Sector va organitzar a Barcelona una jornada per valorar les perspectives de la pobresa alimentària a la nostra societat on l’ACCA va ser present. La preocupació...
18 set. 2020
La Comissió Internacional d’Especificacions Microbiològiques en Aliments (ICMSF) ha publicat l’opinió científica: “Opinió de l’ICMSF sobre SARS-CoV-2 i la seva relació amb la seguretat alimentària”. Segons aquesta, fins a la data, no hi ha una relació provada entre el...
3 set. 2020
En el marc de les mesures de contenció de la transmissió de COVID-19,l’ACSA ha elaborat una web on es poden trobar recomanacions generals Recomanacions per a la ciutadania Recomanacions per a la restauració Recomanacions per a empreses alimentàries...
28 jul. 2020
Mesures de seguretat alimentària en relació a la...
20 juny 2020
El passat 3 de juny es va celebrar virtualment la segona edició del Fòrum Barcelona Seguretat Alimentària: Sobre Covid-19 i Seguretat Alimentària : lliçons apreses. Ja és possible veure les intervencions que es van fer en el següent...