Presentació del llibre “Alimentació i Nutrició a Catalunya: industrials, productors i científics” , 7 maig (Barcelona)

Data:7 de maig de 2019 a les 17’30 h Lloc: sala Pere i Joan Coromines de l’Institut d’Estudis Catalans, carrer del Carme 47, 08001 Barcelona. El Centre Català de la Nutrició i l’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació, vinculats a l’Institut d’Estudis Catalans, han promogut i editat el llibre “Alimentació i Nutrició a Catalunya: industrials,…

Participació d’ ACCA al Programa de RTVE “Acceso Autorizado “CSIC-Mujer y Ciencia”

El programa de RTVE “Acceso autorizado” va emetre el programa dedicat al tema ” CSIC-Mujer y Ciencia”  on surten la Dra.Colomé, membre de l’ ACCA i la Dra.Rivero, presidenta de l’ ACCA (entre minut 26 i 34)
Es pot veure online en el següent enllaç

http://www.rtve.es/alacarta/videos/acceso-autorizado/acceso-autorizado-csic-mujer-ciencia/5101503/

Science & Cooking World Congress, 4, 5 i 6 de març (Barcelona )

Science & Cooking World Congress (Barcelona 2019) Dates: 4,5 i 6 de març de 2019 Inici ​El Science & Cooking World Congress (Barcelona 2019) és un projecte del Tercer Congrés Català de la Cuina emmarcat en l’eix de debat 4. El coneixement culinari a Catalunya, i ofereix una cobertura excel·lent per establir la marca «Science…

Curs “Indicació i casos pràctics en complements alimentosos” COFB – 18, 19, 20, 25 i 26 de febrer (Barcelona)

El col·legi de farmacèutics organitza un curs teorico-pràctic amb el títol  “Indicació i casos pràctics en complements alimentosos” els dies 18, 19, 20, 25 i 26 de febrer del 2019 L’objectiu d’aquest curs és dotar al participant de les eines per indicar i dispensar complements alimentosos d’acord amb la nova normativa, així com saber com…

Jornada: Etiquetatge frontal dels aliments. Nutriscore: bases científiques , 24 gener (Barcelona)

Jornada: Etiquetatge frontal dels aliments. Nutriscore: bases científiques. 24 gener 2019, Barcelona CCNIEC (Centre Català de la Nutrició de l’Institut d’Estudis Catalans)  i CODINUCAT(Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya) organitzen una jornada per a  donar a conèixer les avantatges i limitacions del NutriScore i poder preguntar als seus inventors qualsevol dubte de la seva utilització. Podeu trobar tota…

Guia alimentària “Petits canvis per menjar millor”

Ja ha sortit publicada la guia PETITS CANVIS PER MENJAR MILLOR, una nova col·lecció de materials educatius amb consells concisos i clars per millorar l’alimentació publicada per l’ Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPCAT). En l’elaboració de la guia s’ ha comptat  amb les aportacions i consideracions de nombrosos professionals i entitats i organismes consultats,…

XVII Curs Internacional d’ Inmunonutrició en la salut i el benestar (28 gen-1 feb 2019)

Entre el 28 de gener i l’1 de febrer de 2019 tindrà lloc a Madrid, el XVII Curs Internacional d’ Inmunonutrició en la salut i el benestar, organitzat per ISIN  (International Society for Immunonutrition). Immunonutrició en el seu ampli context, es defineix  com l’àrea de la ciència que es dedica a l’estudi dels processos pels…