Vídeo Jornada ACCA

Ja tenim disponible el vídeo íntegre de la Jornada ACCA a la web de l’IEC. Amb la participació d’ Oriol Comas-Basté, Glòria Sabaté Sales i Pere Puigdomènech. 00:01:00 Oriol Comas-Basté Alimentació i COVID 00:38:50 Glòria Sabaté Sales Nutrigenètica 1:20:00  Presentació del Llibre Pere Puigdomènech “Exploracions pel planeta menjar” https://www.youtube.com/watch?v=RWeNTx1FsAs Moltes gràcies a tots ells per les seves…

Fruits secs: per què hem d’incorporar-los a la nostra dieta? 15 d’abril (format online)

Webinar organitzat per la Comissió d’Economia Agroalimentària del Col·legi d’Economistes de Catalunya
més informació i inscripcions:https://coleconomistes.cat/Eventos/wf_curso.aspx?IdMenu=a2ef68da-9e11-4618-b4cc-30e817f701cd&Cod=14332&Idioma=ca-ES

Col·loqui: Fruits secs: per què hem d’incorporar-los a la nostra dieta?
Data: 15 d’abril de 2021 a les 18
Format webinar

L’oli d’oliva i la classificació Nutriscore

L’oli d’oliva i la classificació Nutriscore Columna num 58 publicada el dia 20 de febrer al diari ARA  per Claudi Mans ¿Com es pot fer que l’oli d’oliva surti millor a la classificació Nutriscore? Això no té solució, perquè és un problema mal plantejat. El Nutriscore és un sistema de punts que atorga als aliments…

Webinar ‘Assegurar una bona nutrició de les persones grans: un repte per a tots” 15 de maig

La Comissió d’Economia Agroalimentària del Col·legi d’Economistes de Catalunya organitza aquest webinar. Cal inscriure’s-hi prèviament. Webinar ‘Assegurar una bona nutrició de les persones grans: un repte per a tots” Data:15 de maig Format online: La ponent serà la Dra. Núria Virgili Casas, especialista en Endocrinologia i Nutrició. Unitat de Nutrició i Dietètica de l’Hospital Universitari…

El Llibre Blanc de la Nutrició de la Gent Gran a Espanya

Més de 130 reconeguts experts en els camps de la nutrició i la geriatria van publicar el passat desembre de 2019 el Llibre blanc de nutrició de la gent gran a Espanya , un pioner anàlisi global multidisciplinari que recull de forma exhaustiva les debilitats i fortaleses de la nutrició i la seva afectació en…

L’alvocat

Article publicat a El Punt Avui el passat 8 de novembre del 2019 , per Abel Mariné. Que hi ha modes en alimentació és un fet sabut i constatable. Darrerament, està pujant molt la cotització de l’alvocat, al qual ja li adjudiquen la condició de “superaliment”. Aquest terme, com explicava en un article del juliol…

VII Jornades Anuals del CoDiNuCat i III Congrés SCADC , 22-23 de Novembre ( Barcelona)

VII Jornades Anuals del CoDiNuCat i  III Congrés de la Societat Catalana d’Alimentació i Dietètica Clínica “Evidència científica: la base de la professionalitat” Data: 22 i 23 de novembre de 2019 Lloc:  Paranimf de la Facultat de Medicina – Hospital Clínic de la Universitat de Barcelona Inscripcions obertes (fins al 18 de novembre) Tota la…