El Manifest de Barcelona “Dret a l’alimentació” és una declaració programàtica que, des de la llibertat i la transversalitat dels seus redactors, recull el denominador comú de les actuacions que han de garantir el dret universal a una alimentació sostenible i...
Ja podeu consultar online el nou volum de la revista TECA http://revistes.iec.cat/index.php/TECA/issue/view/10007 TECA (Tecnologia i Ciència dels Aliments) és la revista que publica anualment l’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació (ACCA) sobre el món...
Amb l’objectiu de donar visibilitat a les mesures que s’emprenen entorn la sostenibilitat i malbaratament alimentari en organitzacions complexes, el Col·legi d’Economistes de Catalunya organitza el col·loqui Què mengem? EN DIRECTE:...
El passat 26 de gener va tenir lloc en format online la Quarta reunió del Comitè Estratègic del projecte Interreg Europe QUALIFY . Aquí podeu veure la ressenya a la web d’Agricultura...
L’ACCA col·labora en el curs Trending tòpics en nutrició 2021/2022l El dia 27 de gener hi ha hagut la segona sessió en format webinar, sota el títol Perfils nutricionals i Nutriscore. L’equip docent ha estat : Jordi Salas, catedràtic de Nutrició,...
