Innovació culinària com a eina d’ajuda social: exemple de taller demostratiu amb esferificació i espessiments, 19 de juny (format virtual)

Conferència EN DIRECTE: Innovació culinària com a eina d’ajuda social: exemple de taller demostratiu amb esferificació i espessiments Data: 19 de juny FORMAT VIRTUAL Organitza: Comissió Agroalimentària (CEC) Presenta Antoni Garcia Gabarra, consultor en Regulació Alimentària. Vicepresident de la Comissió d’Economia Agroalimentària del Col·legi d’Economistes de Catalunya (Àrea de Qualitat i Seguretat Alimentària).Membre de l’…

Dinar-col·loqui “Què mengem?Turisme Gastronòmic”, 24 de gener (Barcelona)

  El Col·legi d’Esconomistes organitza un Dinar-col·loqui sota el títol: “Què mengem?Turisme Gastronòmic”  Dia: 24 de gener de 2020 Hora: 14:00h a 16:00h Lloc: Col·legi d’Economistes de Catalunya Organitza: Comissió d’Economia Agroalimentària i Comissió d’Economia del Turisme   La participació al debat és gratuïta. PLACES LIMITADES Inscripcions fins el dia 21 de gener Preu dinar:…

Jornada sobre Bioeconomia i Innovació tecnològica, 21 de novembre (Barcelona)

El proper 21 de novembre es celebrarà la Jornada sobre Bioeconomia i Innovació tecnològica  a l’Auditori Col·legi d’Economistes de Catalunya, sota el títol: Gestió eficient de l’aigua, agricultura de precisió, Big Data i sostenibilitat, Intel·ligencia artficial, control biològic Inscripcions     Informació dels ponents: El paper de la gestió de l’aigua en l’agricultura de precisió…

3ª Jornada en Bioeconomía: Bioeconomia i innovació tecnològica

Des de la Comissió Agroalimentària del Col·legi d’Economistes de Catalunya s’organitza la 3ª Jornada en Bioeconomía: Bioeconomia i innovació tecnològica

21 novembre 2019

Horari: 18:0h- 20:30 h

coleLloc: Auditori del Col.legi d’Economistes de Catalunya. Pça Gal.la Placídia

Més informació i inscripcions:
https://obealimentaria.wordpress.com/2019/10/07/3a-jornada-en-bioeconomia-bioeconomia-i-innovacio-tecnologica/

Dinar-col·loqui Què mengem? Petits canvis per menjar millor 7 de juny, Barcelona

DATA: 7 DE JUNY DE 2019 HORARI: DE 14.00 A 16.00 HORES LLOC: RESTAURANT POMARADA   “PETITS CANVIS PER MENJAR MILLOR”…tot suma per millorar la salut. L’Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPCAT) ha desenvolupat una nova guia alimentària en el marc de l’estratègia PAAS (Pla integral per a la promoció de la salut mitjançant…

Dinar-coloqui “Què mengem?” : L’aigua, la bioeconomia i el futur de l’alimentació (26 d’abril, Barcelona)

Dinar-coloqui “Què mengem?” : L’aigua, la bioeconomia i el futur de l’alimentació. Divendres dia 26 d’abril de 2019   Quart Debat-tertúlia organitzat per la Comissió d’Economia Agroalimentària del Col·legi d’Economistes de Catalunya Amb Josep Maria Mateo, parlarem de com la producció biològica, la bioeconomia, que neix de l’energia del sol, de l’aigua i de la…