Alimentació post-Covid, article d’Abel Mariné

Article publicat a El Punt Avui el passat 4 de setembre del 2020 , per Abel Mariné. Aquest títol és prematur, però la pandèmia ja ha influït en la nostra manera de veure i consumir el menjar, i pot condicionar bona part de la producció d’aliments del futur. Diversos fets i debats així ens ho…

Presentació online de la guia d’ASPCAT “L’alimentació saludable en l’etapa escolar. Guia per a famílies i escoles (ed 2020)” 30 de juny

L’Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPCAT) presenta  “L’alimentació saludable en l’etapa escolar. Guia per a famílies i escoles (ed 2020)”
Data: 30 de juny
Lloc: format virtual
Organitza: ASPCAT
Accés a la guia

L’ACCA ha col·laborat en l’elaboració de la guia.

 

Fòrum Barcelona Seguretat Alimentària. Sobre Covid-19 i Seguretat Alimentària : lliçons apreses (vídeos)

El passat 3 de juny es va celebrar virtualment la segona edició del Fòrum Barcelona Seguretat Alimentària: Sobre Covid-19 i Seguretat Alimentària : lliçons apreses. Ja és possible veure les intervencions que es van fer en el següent enllaç  https://youtu.be/W3VsXU5ODMM i també veure les respostes a les preguntes que els participants van fer a través de xat. ¿Què…

L’IEC participa en l’informe europeu: Un sistema alimentari sostenible per a la UE

L’Institut d’Estudis Catalans (IEC) ha participat en l’informe Un sistema alimentari sostenible per a la UE, un document elaborat per SAPEA, un organisme que forma part del mecanisme d’assessorament científic de la Comissió Europea. SAPEA està integrada per cinc xarxes acadèmiques, una de les quals és l’ALLEA (Federació Europea d’Acadèmies de Ciències i Humanitats), de…

Enquesta SEÑ

La Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) i el seu equip d’investigació AGR-141-Alimentos, Nutrición y Salud (ANyS) de la Universidad de Granada, es proposen realitzar un estudi sobre els hàbits alimentaris per part de la població espanyola enfront l’actual situació de COVID-19. Demanen la participació de la població major d’edat a respondre a una enquesta, anònima. Us…

Coronavirus i alimentació

Article publicat a El Punt Avui el passat 24 de març del 2020 , per Abel Mariné.   La pandèmia de coronavirus ha posat en evidència aspectes negatius de la globalització. Afecta la vida quotidiana individual i col·lectiva, i també l’alimentació, no només per com compatibilitzem el confinament amb la compra, conservació i consum d’aliments…

CoDiNuCat ofereix la guia #QuedatacasaMenjabé per mantenir una bona alimentació durant el confinament

El Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya @CoDiNuCat ha elaborat una guia per mantenir una bona alimentació en els dies de confinament a causa de la crisi del coronavirus. Us podeu descarrega  la guia #QuedatacasaMenjabé en català i en castellà. https://bit.ly/39dI0Kl https://www.codinucat.cat/documents-dinteres/ Guia català Guia castellà Infografia català horitzontal JPG Infografia català vertical JPG Infografia català horitzontal…

Coronavirus i Alimentació: No hi ha evidència que els aliments siguin una font de transmissió del COVID-19

Des de l’ Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació (ACCA) ens fem ressó de les informacions relacionades amb el Coronavirus i l’ Alimentació.   D’acord a l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) actualment no hi ha evidència que els aliments siguin una font o via probable de transmissió del virus. L’EFSA està vigilant de prop…

III Jornades ADINU Barcelona “L’Alimentació del Futur: Mirem Endavant”  , 06 de març ( Campus Torribera )

Terceres jornades ADINU , un dia ple d’activitats obert a tothom on s’hi esperen a més de 150 estudiants de les 5 Universitats Catalanes que imparteixen el Grau de Nutrició Humana i Dietètica. Es tractaran temes com la sostenibilitat dels sistemes alimentaris, la reformulació d’aliments en la indústria, la situació nutricional de les persones migrants…

Jornada de Santa Llúcia: alimentació, mites i falses concepcions, 11 de desembre (Seu de l’ IEC, Barcelona)

Des de la Secció Biologia i Societat, de la Societat Catalana de Biologia, amb la col·laboració de l’Associació Catalana de Comunicació Científica, proposem una nova Jornada de Santa Llúcia per tal d’acostar el coneixement científic actualitzat a tot el públic, tant acadèmic com no acadèmic, que vulgui assistir-hi.   11 de desembre de 2019, de…