Notícies
L’última revista TECA ja és accessible a la web!
Ja podeu consultar online el nou volum de la revista TECA http://revistes.iec.cat/index.php/TECA/issue/view/10007 TECA (Tecnologia i Ciència dels Aliments) és la revista que publica anualment l’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació (ACCA) sobre el món...
Webinar: ‘Implementació d’un pla de prevenció de pèrdues i malbaratament alimentaris: el cas de l’Hospital de Can Ruti”
Amb l'objectiu de donar visibilitat a les mesures que s'emprenen entorn la sostenibilitat i malbaratament alimentari en organitzacions complexes, el Col·legi d'Economistes de Catalunya organitza el col·loqui Què mengem? EN DIRECTE: ''Implementació d'un pla de...
Quarta reunió del Comitè Estratègic del projecte Interreg Europe QUALIFY
El passat 26 de gener va tenir lloc en format online la Quarta reunió del Comitè Estratègic del projecte Interreg Europe QUALIFY . Aquí podeu veure la ressenya a la web d'Agricultura...
Perfils nutricionals i Nutriscore, sessió 2 de Trending tòpics en nutrició
L'ACCA col·labora en el curs Trending tòpics en nutrició 2021/2022l El dia 27 de gener hi ha hagut la segona sessió en format webinar, sota el títol Perfils nutricionals i Nutriscore. L'equip docent ha estat : Jordi Salas, catedràtic de Nutrició, Universitat Rovira...
Fruites i Verdures. Nou article d’Abel Mariné
Article publicat a El Punt Avui el passat 28 de desembre del 2021 , per Abel Mariné. En nutrició hi ha pocs consensos tan clars com que cal menjar fruita i verdura. El terme verdura se sol fer servir amb una certa imprecisió. En rigor, es refereix als vegetals dels...
Últims dies per inscriure’s a la sessió 2 del curs Trending Tòpics en Nutrició
L'ACCA col·labora en el curs Trending tòpics en nutrició 2021/2022, del Col·legi de Farmacèutics de Barcelona, que consta de 5 sessions. En aquestes sessions es repassen els trending tòpics (temes del moment) en nutrició i com afecten el consumidor que com més va, més...
Bones festes!
Bones festes!
Visita a l’ Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) i al Consell Regulador de la Denominació d’Origen Protegida (DOP)
Aquest 10 de desembre la presidenta de l’ACCA, Dra. Montserrat Rivero, acompanyada de la Secretària, Dra. Catherine Vidal, han visitat el Centre Enològic de Reus, en concret la seu de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), les oficines, el laboratori i el...
ACCA col·labora en el curs Trending tòpics en nutrició 2021/2022
L'ACCA col·labora en el curs Trending tòpics en nutrició 2021/2022 Curs complert 5 sessions. En aquestes sessions es repassen els trending tòpics (temes del moment) en nutrició i es veu com afecten el consumidor que com més va, més vol estar informat per obtenir...