presentació de l’Enquesta sobre l’impacte de la crisi sanitària COVID-19 en els hàbits de consum (ACC

Presentació de l’Enquesta sobre l’impacte de la crisi sanitària COVID-19 en els hàbits de consum Data: 22 de maig, a les 11 hores Lloc: FORMAT VIRTUAL  des del Canal Youtube de l’Agència Catalana del Consum youtube.com/consumcat , Aquesta enquesta  es va encarregar a l’empresa GESOP – Gabinet d’Estudis Socials i Opinió Pública, S.L. L’enquesta ha…

COVID-19: Estat de la recerca . Darreres investigacions sobre la pandèmia des de la Fundació Catalana per a la Recerca i la Innovació (FCRi)

La Fundació Catalana per a la Recerca i la Innovació (FCRi) disposa d’un espai de comunicació d’actualitzta científica, on monitoritza, selecciona i divulga informació rellevant i tendències en recerca, tant pública com privada, a Catalunya.

 

Hi ha un apartat a l’espai amb les darreres investigacions sobre la pandèmia que s’actualitza cada dia.

https://compas.fundaciorecerca.cat/covid19.asp

Webinar ‘Assegurar una bona nutrició de les persones grans: un repte per a tots” 15 de maig

La Comissió d’Economia Agroalimentària del Col·legi d’Economistes de Catalunya organitza aquest webinar. Cal inscriure’s-hi prèviament. Webinar ‘Assegurar una bona nutrició de les persones grans: un repte per a tots” Data:15 de maig Format online: La ponent serà la Dra. Núria Virgili Casas, especialista en Endocrinologia i Nutrició. Unitat de Nutrició i Dietètica de l’Hospital Universitari…

L’IEC participa en l’informe europeu: Un sistema alimentari sostenible per a la UE

L’Institut d’Estudis Catalans (IEC) ha participat en l’informe Un sistema alimentari sostenible per a la UE, un document elaborat per SAPEA, un organisme que forma part del mecanisme d’assessorament científic de la Comissió Europea. SAPEA està integrada per cinc xarxes acadèmiques, una de les quals és l’ALLEA (Federació Europea d’Acadèmies de Ciències i Humanitats), de…

Coronavirus i alimentació

Article publicat a El Punt Avui el passat 24 de març del 2020 , per Abel Mariné.   La pandèmia de coronavirus ha posat en evidència aspectes negatius de la globalització. Afecta la vida quotidiana individual i col·lectiva, i també l’alimentació, no només per com compatibilitzem el confinament amb la compra, conservació i consum d’aliments…

Recomanacions de l’ACSA

Recomanacions  elaborades per l’ACSA (Agència Catalana de Seguretat Alimentària – Gencat) per a la contenció de la transmissió de COVID-19   Recomanacions per al repartiment a domicili d’aliments Recomanacions de neteja i desinfecció d’instal·lacions en empreses alimentàries per a la prevenció de coronavirus Recomanacions per establiments del sector alimentari amb servei directe al públic Recomanacions…

Coronavirus i Alimentació: No hi ha evidència que els aliments siguin una font de transmissió del COVID-19

Des de l’ Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació (ACCA) ens fem ressó de les informacions relacionades amb el Coronavirus i l’ Alimentació.   D’acord a l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) actualment no hi ha evidència que els aliments siguin una font o via probable de transmissió del virus. L’EFSA està vigilant de prop…