Recomanacions de l’ACSA

Recomanacions  elaborades per l’ACSA (Agència Catalana de Seguretat Alimentària – Gencat) per a la contenció de la transmissió de COVID-19   Recomanacions per al repartiment a domicili d’aliments Recomanacions de neteja i desinfecció d’instal·lacions en empreses alimentàries per a la prevenció de coronavirus Recomanacions per establiments del sector alimentari amb servei directe al públic Recomanacions…

CoDiNuCat ofereix la guia #QuedatacasaMenjabé per mantenir una bona alimentació durant el confinament

El Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya @CoDiNuCat ha elaborat una guia per mantenir una bona alimentació en els dies de confinament a causa de la crisi del coronavirus. Us podeu descarrega  la guia #QuedatacasaMenjabé en català i en castellà. https://bit.ly/39dI0Kl https://www.codinucat.cat/documents-dinteres/ Guia català Guia castellà Infografia català horitzontal JPG Infografia català vertical JPG Infografia català horitzontal…

FESNAD aplaçat fins la tardor

ACTUALITZACIó: FESNAD 3, 4 y 5 de noviembre de 2020 La Junta Directiva del Congreso FESNAD 2020 junto con la presidenta de este, han decidido aplazar la celebración del Congreso para los días 3, 4 y 5 de noviembre de 2020, con el mismo programa científico y de actividades previstas para la celebración primitiva. ************************************* El…

Coronavirus i Alimentació: No hi ha evidència que els aliments siguin una font de transmissió del COVID-19

Des de l’ Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació (ACCA) ens fem ressó de les informacions relacionades amb el Coronavirus i l’ Alimentació.   D’acord a l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) actualment no hi ha evidència que els aliments siguin una font o via probable de transmissió del virus. L’EFSA està vigilant de prop…

Alimentària 2020, Posposada al setembre

ATENCIÓ Fira alimentària ajornada fins setembre 2020 Nota de premsa: https://www.alimentaria.com/ca/nota-premsa/alimentaria/fira-de-barcelona-trasllada-al-mes-de-setembre-la-celebracio-dalimentaria-i-hostelco/   El proper mes d‘abril  de setembre se celebra a Barcelona Alimentària 2020, esdeveniment internacional de referència per a tots els professionals de la indústria de serveis d’aliments, begudes i aliments. A més a més de plataforma comercial, hi ha un munt d’activitats relacionades amb…

III Jornades ADINU Barcelona “L’Alimentació del Futur: Mirem Endavant”  , 06 de març ( Campus Torribera )

Terceres jornades ADINU , un dia ple d’activitats obert a tothom on s’hi esperen a més de 150 estudiants de les 5 Universitats Catalanes que imparteixen el Grau de Nutrició Humana i Dietètica. Es tractaran temes com la sostenibilitat dels sistemes alimentaris, la reformulació d’aliments en la indústria, la situació nutricional de les persones migrants…

Inscripcions obertes al Congrés de la Societat Internacional de Inmunonutrició (ISIN), 15-17 de juliol (Barcelona)

Inscripcions obertes al  XII Congrés de la Societat Internacional de Inmunonutrició organitzat per la International Society for Immunonutrition (ISIN) Congrés de la Societat Internacional de Inmunonutrició XII ISIN Conference Barcelona 2020 Data 15-17 juliol 2020 Lloc: Barcelona http://isinbarcelona2020.com/ Es poden enviar Abstracts fins al 16 de març Els dos dies previs, 13 i 14 de juliol,…

El Llibre Blanc de la Nutrició de la Gent Gran a Espanya

Més de 130 reconeguts experts en els camps de la nutrició i la geriatria van publicar el passat desembre de 2019 el Llibre blanc de nutrició de la gent gran a Espanya , un pioner anàlisi global multidisciplinari que recull de forma exhaustiva les debilitats i fortaleses de la nutrició i la seva afectació en…