Tens idees innovadores per optimitzar recursos o revaloritzar residus? Programa de Generació d’Idees Parc de Recerca UAB

El Programa de Generació d’Idees fomenta l’esperit emprenedor, la cultura de la innovació i ajuda al personal investigador i doctorand de tots els àmbits científics del campus UAB a buscar solucions als reptes del territori. 11a edició | Simbiosi industrial: Revalorització de residus i recursos per fer-los més eficients generacioidees.cat El Parc de Recerca UAB…

Presentació online de la guia d’ASPCAT “L’alimentació saludable en l’etapa escolar. Guia per a famílies i escoles (ed 2020)” 30 de juny

L’Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPCAT) presenta  “L’alimentació saludable en l’etapa escolar. Guia per a famílies i escoles (ed 2020)”
Data: 30 de juny
Lloc: format virtual
Organitza: ASPCAT
Accés a la guia

L’ACCA ha col·laborat en l’elaboració de la guia.

 

Fòrum Barcelona Seguretat Alimentària. Sobre Covid-19 i Seguretat Alimentària : lliçons apreses (vídeos)

El passat 3 de juny es va celebrar virtualment la segona edició del Fòrum Barcelona Seguretat Alimentària: Sobre Covid-19 i Seguretat Alimentària : lliçons apreses. Ja és possible veure les intervencions que es van fer en el següent enllaç  https://youtu.be/W3VsXU5ODMM i també veure les respostes a les preguntes que els participants van fer a través de xat. ¿Què…

Les tendències alimentàries més recents Diccionari TERMCAT

El TERMCAT presenta un nou diccionari en línia, la Terminologia de les tendències alimentàries, que aplega una quarantena de termes relacionats amb els nous règims alimentaris que han anat sorgint per raons de salut, per raons de sensibilitat ambiental o per raons ideològiques o filosòfiques. Així, s’hi poden consultar termes com ara flexitarianisme, crudivorisme, ovolactovegetarianisme, veganisme alimentari o dieta paleolítica. Cada entrada…

Resum sobre El Pacte Verd Europeu: estratègies sobre biodiversitat i “del camp a la taula” (ObeAlimentària, del Col·legi d’Economistes)

La Comissió Europea  va aprovar el passat 20 de maig un parell de noves estratègies, en el marc del Pacte Verd Europeu, una sobre biodiversitat per tornar a posar la naturalesa en les nostres vides i una altra anomenada «Del camp a taula» per recuperar un sistema alimentari just, sa i respectuós amb el medi ambient. Totes dues…

Informe AESAN sobre l’aplicació aEspaña del sistema Nutri-Score

Informe del Comitè Científic de l’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) sobre l’aplicació a Espanya del sistema Nutri-Score d’informació sobre la qualitat nutricional dels aliments

Anejo-1-CPAL-Nº-79_2020-Informe-CC-AESAN-sobre-Nutri-Score PDF

Font: http://www.aecosan.msssi.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/publicaciones/revistas_comite_cientifico/comite_cientifico_31.pdf