La Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) i el seu equip d’investigació AGR-141-Alimentos, Nutrición y Salud (ANyS) de la Universidad de Granada, es proposen realitzar un estudi sobre els hàbits alimentaris per part de la població espanyola enfront l’actual situació de COVID-19. Demanen la participació de la població major d’edat a respondre a una enquesta, anònima. Us…
Article publicat a El Punt Avui el passat 24 de març del 2020 , per Abel Mariné. La pandèmia de coronavirus ha posat en evidència aspectes negatius de la globalització. Afecta la vida quotidiana individual i col·lectiva, i també l’alimentació, no només per com compatibilitzem el confinament amb la compra, conservació i consum d’aliments…
Des de l’ Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació (ACCA) ens fem ressó de les informacions relacionades amb el Coronavirus i l’ Alimentació. D’acord a l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) actualment no hi ha evidència que els aliments siguin una font o via probable de transmissió del virus. L’EFSA està vigilant de prop…
Ens fem ressò d’una iniciativa que corre per les xarxes, en la que es pot participar fins al 16 de febrer. Un repte d’Instagram amb motiu del Dia Internacional de la Dona i la Nena en Ciència. Avui 11 de febrer és el Dia Internacional de la Dona i la Nena en Ciència. Amb la seva declaració…
Més de 130 reconeguts experts en els camps de la nutrició i la geriatria van publicar el passat desembre de 2019 el Llibre blanc de nutrició de la gent gran a Espanya , un pioner anàlisi global multidisciplinari que recull de forma exhaustiva les debilitats i fortaleses de la nutrició i la seva afectació en…
Del 8 al 17 de novembre se celebrarà la 24a Setmana de la Ciència a Catalunya (SC’19), organitzada per la Fundació Catalana per a la Recerca i la Innovació (FCRi), amb el suport del Departament d’Empresa i Coneixement (Secretaria d’Universitats i Recerca) i la col·laboració de “la Caixa”, Amgen i la Fundació Banc Sabadell. En un programa…
Inscripcions obertes a la Taula de Debat sobre Polítiques Alimentàries: Cap on va la legislació alimentària de la UE: Simplificació o Complexificació
Data: 6 de Novembre
Lloc: Sala d’Actes del Col.legi d’Economistes de Catalunya
Amb la participació de José Juan Rodríguez, membre de la Junta directiva de l’ACCA
Tota la informació i inscripcions a: https://obealimentaria.wordpress.com/2019/10/08/taula-de-debat-sobre-dret-alimentari-cap-on-va-la-legislacio-alimentaria-de-la-ue-simplificacio-o-complexificacio/
José Juan Rodríguez, expert en nutrició i seguretat alimentària i membre de la junta d’ ACCA respon preguntes sobre els recents casos de Listeria al diaria “El Pais”
Veure tota l’entrevista a: https://elpais.com/sociedad/2019/08/20/actualidad/1566327188_901302.html
Informe: La política fiscal en el pan y otros alimentos: la paradoja española Gemma Salvador, de l’ ACCA, membre de la junta de l’ ACCA va participar en l’elaboració d’aquest informe científic que sol·licita al Govern l’unificació i reducció de l’IVA dels pans integrals i de fibra del 10% al 4%, per fomentar-ne el…
http://agricultura.gencat.cat/ca/actualitat/reportatges/es-presenta-consell-catala-alimentacio/ El dia 7 de juny ha tingut lloc la presentació del Consell Català de l’ Alimentació, al Parlament de Catalunya, on ACCA hi ha estat convidada Consell Català de l’ Alimentació Es tracta d’un òrgan adscrit al Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP), que ha de ser un fòrum d’anàlisi, debat i proposta sobre…
