Conferència “Sistemas alimentarios y cambio climático”(cas) 11 de març, Barcelona

Conferència Sistemas alimentarios y cambio climático (en castellà) Dia 11/03/2019 Hora: 19 h Lloc: Sala Pere i Joan Coromines de l’Institut d’Estudis Catalans Organitza: Secció de Ciències Biològiques de l’IEC A càrrec de Marta Guadalupe Rivera Ferre, directora de la Càtedra d’Agroecologia i Sistemes Alimentaris de la Universitat de Vic. Els sistemes alimentaris comprenen totes…

XI JORNADA ACCA i HOMENATGE A ROBERT XALABARDER, 13 març (Barcelona)

XI JORNADA ACCA i HOMENATGE A ROBERT XALABARDER Us convidem a les sessions que organitzem sobre temes rellevants de l’actualitat científica en el camp de l’alimentació, i a compartir l’homenatge al Dr. Xalabarder Dia: 13 de març 2019 Hora: de 17 h a 20 h Lloc:  Seu central de l’ Institut d’Estudis Catalans (Carme 47,…

Presentació de la guia PETITS CANVIS PER MENJAR MILLOR

S’ha presentat la guia PETITS CANVIS PER MENJAR MILLOR, una nova col·lecció de materials educatius amb consells concisos i clars per millorar l’alimentació publicada per l’ Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPCAT). En l’elaboració de la guia s’ ha comptat  amb les aportacions i consideracions de nombrosos professionals i entitats i organismes consultats, entre ells l’…

6ª Conferencia Internacional sobre Digestión de los Alimentos. 2-3-4 abril (Granada)

La sexta edició de l’International Conference on Food Digestion’ se celebrará els dies 2, 3 i 4 d’abril al Palau de Congressos de Granada, amb més de 350 experts
Organitzat en el marc de la xarxa  INFOGEST. Dirigida a estudiants i professionals.

Tota la informació a la http://www.infogestgranada2019.com

Science & Cooking World Congress, 4, 5 i 6 de març (Barcelona )

Science & Cooking World Congress (Barcelona 2019) Dates: 4,5 i 6 de març de 2019 Inici ​El Science & Cooking World Congress (Barcelona 2019) és un projecte del Tercer Congrés Català de la Cuina emmarcat en l’eix de debat 4. El coneixement culinari a Catalunya, i ofereix una cobertura excel·lent per establir la marca «Science…

Seminari de presentació de la guia i cartells “Petits canvis per menjar millor” 19 de febrer

Seminari de presentació de la nova guia  “Petits canvis per menjar millor”

Dimarts 19 de febrer, de 12 a 14’15 a la sala d’actes de l’Agència de Salut Pública de Catalunya. 

Per necessitats d’aforament de la sala, us agrairem que us inscriviu en el següent enllaç:

http://salutweb.gencat.cat/ca/form/petits-canvis/

Jornada: Etiquetatge frontal dels aliments. Nutriscore: bases científiques , 24 gener (Barcelona)

Jornada: Etiquetatge frontal dels aliments. Nutriscore: bases científiques. 24 gener 2019, Barcelona CCNIEC (Centre Català de la Nutrició de l’Institut d’Estudis Catalans)  i CODINUCAT(Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya) organitzen una jornada per a  donar a conèixer les avantatges i limitacions del NutriScore i poder preguntar als seus inventors qualsevol dubte de la seva utilització. Podeu trobar tota…