L’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació (ACCA), filial de l’Institut d’Estudis Catalans, inicia una nova etapa amb la renovació de la seva junta directiva. Montserrat Banqué i Molas ha estat escollida nova presidenta, encapçalant un equip compromès amb els...
El passat 23 d’abril, l’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació (ACCA) va participar en la celebració de la diada de Sant Jordi amb motiu del lliurament dels Premis Sant Jordi 2025, organitzats per l’Institut d’Estudis Catalans (IEC). Aquest esdeveniment, que...
Regió Mundial de la Gastronomia 2025, una oportunitat extraordinària per reforçar les sinergies entre les administracions i els sectors agroalimentari i turístic, posar més en valor tot el patrimoni i teixit agroalimentari i culinari català i promoure’l tant en...
