20 nov. 2025
Barcelona, 20 de novembre de 2025 — Del 10 al 12 de novembre, el claustre de la Universitat de Barcelona va esdevenir l’escenari d’una nova edició del Science & Cooking World Congress (SCWC), una cita internacional que uneix ciència i gastronomia en un mateix...
4 nov. 2025
Barcelona, 30 d’octubre de 2025 — Amb motiu del Dia Mundial de l’Alimentació, l’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació (ACCA) va celebrar el passat dijous 16 d’octubre, a la sala Nicolau d’Olwer de l’Institut d’Estudis Catalans, la Jornada “La importància...
7 maig 2025
El passat 23 d’abril, l’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació (ACCA) va participar en la celebració de la diada de Sant Jordi amb motiu del lliurament dels Premis Sant Jordi 2025, organitzats per l’Institut d’Estudis Catalans (IEC). Aquest esdeveniment, que...
25 abr. 2025
La Sala Pere i Joan Coromines de l’Institut d’Estudis Catalans va acollir el passat 25 de març una nova edició de la Nit de l’Alimentació, una trobada organitzada per l’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació (ACCA) que va posar en valor el paper...
13 febr. 2024
Davant del desafiament mundial que suposa el malbaratament alimentari, Catalunya i Espanya continuen fent passos ferms en la seva lluita contra aquesta problemàtica, reafirmant el seu compromís amb la sostenibilitat i la consciència ambiental. A Catalunya, després de...
3 febr. 2024
En un context en què la proliferació de fake news a través de plataformes digitals afecta diverses àrees de la societat, l’Associació Catalana de Ciències de l’Alimantació (ACCA) ha decidit sumar-se a la lluita contra la desinformació en l’àmbit de les ciències de...
