26 oct. 2023
El 17 d’octubre, el Dia Mundial per l’Erradicació de la Pobresa, la Taula del Tercer Sector va organitzar a Barcelona una jornada per valorar les perspectives de la pobresa alimentària a la nostra societat on l’ACCA va ser present. La preocupació...
18 set. 2020
La Comissió Internacional d’Especificacions Microbiològiques en Aliments (ICMSF) ha publicat l’opinió científica: “Opinió de l’ICMSF sobre SARS-CoV-2 i la seva relació amb la seguretat alimentària”. Segons aquesta, fins a la data, no hi ha una relació provada entre el...
3 set. 2020
En el marc de les mesures de contenció de la transmissió de COVID-19,l’ACSA ha elaborat una web on es poden trobar recomanacions generals Recomanacions per a la ciutadania Recomanacions per a la restauració Recomanacions per a empreses alimentàries...
28 jul. 2020
Mesures de seguretat alimentària en relació a la...
20 juny 2020
El passat 3 de juny es va celebrar virtualment la segona edició del Fòrum Barcelona Seguretat Alimentària: Sobre Covid-19 i Seguretat Alimentària : lliçons apreses. Ja és possible veure les intervencions que es van fer en el següent...
22 maig 2020
Un document de referencia, publicat per l’ACSA, l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària, sobre diversos aspectes en la donació d’aliments, entre ells la qualitat i la seguretat...