Jornada de Cuina, alimentació i societat , 26 de setembre, Campus Torribera

Inscripcions obertes a la Jornada de Cuina, alimentació i societat que es farà al Campus de l’ Alimentació Torribera en el marc del III Congres Català de la Cuina el proper 26 de setembre. Inaugura la jornada M.Carmen Vidal, directora del Campus i vice-presidenta de l’ACCA. Montserrat Rivero, presidenta de l’ACCA, participa com a moderadora i…

9th European Beer and Health Symposium, setembre (Brusel·les)

https://beerandhealth.eu/symposium/?age-verified=a77c4eb4449th European Beer and Health Symposium
Data: 24 de setembre
Lloc: Brusel·les

Voleu informar-vos i discutir les últimes idees sobre els efectes de la salut sobre el consum moderat d’alcohol / cervesa? La inscripció al 9è Simposi Europeu de Cervesa i Salut està obert!

Tota la info a:
https://beerandhealth.eu/symposium/?age-verified=a77c4eb444

XVIII WORKSHOP sobre MÈTODES RÀPIDS I AUTOMATITZACIÓ EN MICROBIOLOGIA ALIMENTÀRIA (26-29 nov) UAB Bellaterra

XVIII WORKSHOP sobre MÈTODES RÀPIDS I AUTOMATITZACIÓ EN MICROBIOLOGIA ALIMENTÀRIA Objetiu: Ampliar i difondre els coneixements teòrics i pràctics sobre mètodes innovadors per detectar, comptar, aïllar i caracteritzar ràpidament els microorganismes, i els seus metabòlits, habituals en els aliments i l’aigua. Col·lectius destinataris: Directors i tècnics d’indústries, consultories i laboratoris agroalimentaris, i d’altres sectors (microbiològic,…

ACCA a la presentació del Consell Català de l’ Alimentació, al Parlament de Catalunya

http://agricultura.gencat.cat/ca/actualitat/reportatges/es-presenta-consell-catala-alimentacio/ El dia 7 de juny ha tingut lloc la presentació del Consell Català de l’ Alimentació, al Parlament de Catalunya, on ACCA hi ha estat convidada Consell Català de l’ Alimentació Es tracta d’un òrgan adscrit al Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP), que ha de ser un fòrum d’anàlisi, debat i proposta sobre…