Montserrat Rivero i Catherine Vidal, presidenta i secretària de l’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació respectivament, han assistit com a membres a la 5a reunió del comité estratègic del projecte Qualify per revisar les actuacions previstes del Pla...
Introducció de l’article que sortirà publicat a la propera revista ACCA per a socis coordinat per M.Rivero i E.Vidal L’alimentació de la humanitat és un dels grans reptes de la societat actual, i cal abordar-lo, no només des de la perspectiva d’una alimentació...
El passat 7 de juny varis membres de l’ACCA assisteixen a la sessió “Producció d’aliments i sostenibilitat: present i futur” organitzada per l’ IEC https://www.iec.cat/mobil/agenda_una.asp?esdeveniment=5689
Fòrum BSA-Barcelona Seguretat Alimentaria El dia 7 de juny, coincidint amb el Dia Mundial de la innocuïtat dels aliments, s’ha celebrat la IV edició del fòrum BSA. Un espai de diàleg i debat entre professionals de la indústria alimentària, en el que aquest...
Convocat el Premi M. del Carmen de la Torre Boronat de l’ACCA (per a estudiants) en el marc de la convocatòria dels Premis Sant Jordi 2023, en el XCII Cartell de premis i de borses d’estudi de l’Institut d’Estudis Catalans. Termini d’admissió...
