Consum de carn i càncer

Avui dia mundial contra el càncer ens fem ressò de l’article publicat a la revista Investigación y Ciencia del mes de febrer, per Rosaura Farre. En l’article es qüestiona la pregunta Fins a quin punt les carns vermelles i processades causen tumors colorrectals? Rosaura Farré és catedràtica jubilada de nutrició i bromatologia de la Facultat…

Primera Ponència sobre Bioeconomia ”Una oportunitat empresarial”, 18 febrer (Barcelona)

Primera sessió, que forma part d’un cicle, ens permetrà fer una introducció al món de la Bioeconomia. Dia: 18 de febrer de 2019 Hora: 18:00h a 20:30h Lloc: Auditori de la seu del Col·legi a Barcelona Organitza: Comissió d’Economia Agroalimentària i Comissió d’Economia i Sostenibilitat La bioeconomía és la gran fàbrica de productes renovables i…

Patrimonis alimentaris, turismes i sostenibilitats” V Congrés Internacional de l’Observatori de l’Alimentació (UB) i la Fundació Alícia- 18 al 21 de juny (Barcelona)

La 5a edició del Congrés Internacional de l’Observatori de l’Alimentació (Universitat de Barcelona) i la Fundació Alícia porta per títol “Patrimonis alimentaris, turismes i sostenibilitats”, i tindrà lloc a Barcelona els dies 19, 20 i 21 de juny de 2019.

Dates clau

Tota la info a:

http://www.ub.edu/odela/v-congres-internacional-patrimonis-alimentaris-turismes-i-sostenibilitats/

 

 

Curs “Indicació i casos pràctics en complements alimentosos” COFB – 18, 19, 20, 25 i 26 de febrer (Barcelona)

El col·legi de farmacèutics organitza un curs teorico-pràctic amb el títol  “Indicació i casos pràctics en complements alimentosos” els dies 18, 19, 20, 25 i 26 de febrer del 2019 L’objectiu d’aquest curs és dotar al participant de les eines per indicar i dispensar complements alimentosos d’acord amb la nova normativa, així com saber com…

Acte inaugural de l’ Any Internacional de la Taula Periòdica dels Elements Químics (AITP 2019), dimarts 5 febrer (Barcelona)

¡L’Assemblea General de les Nacions Unides (ONU) ha proclamat el 2019 Any Internacional de la Taula Periòdica dels Elements Químics (AITP 2019), amb l’objectiu de celebrar la gènesi i el desenvolupament de la taula periòdica des del descobriment del sistema periòdic de Dmitri Mendeléiev, ara fa cent cinquanta anys. Amb aquesta celebració es pretén, també, donar a conèixer el paper de la química en la…

Seminari de presentació de la guia i cartells “Petits canvis per menjar millor” 19 de febrer

Seminari de presentació de la nova guia  “Petits canvis per menjar millor”

Dimarts 19 de febrer, de 12 a 14’15 a la sala d’actes de l’Agència de Salut Pública de Catalunya. 

Per necessitats d’aforament de la sala, us agrairem que us inscriviu en el següent enllaç:

http://salutweb.gencat.cat/ca/form/petits-canvis/

Cicle de ciència al Cosmocaixa “La ciència de la dieta mediterrània” del 23 de gener al 27 de febrer

Del 23 de gener al 27 de febrer al Cosmocaixa es celebra un cicle de ciència titulat  “La ciència de la dieta mediterrània” La dieta mediterrània neix de la confluència geogràfica històrica, antropològica i cultural de tres continents: Europa, Àsia i Àfrica, i es considera una de les més equilibrades, completes i saludables del planeta.…