S’ha publicat l’informe 2017 de Mercasa sobre producció, indústria, distribució i consum d’alimentació a Espanya.
Aquest informe representa el número 20 de l’entitat i per elaborar-lo, Mercasa ha comptat des del principi amb la col·laboració del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, estadístiques de les quals constitueixen un suport fonamental per l’anàlisi, així com amb les Comunitats Autònomes, la Federación de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) i les diferents associacions sectorials.
L’objectiu és contribuir a un permanent i millor coneixement de la realitat alimentaria espanyola, organitzant-se l’informe per sectors i per Comunitats Autònomes.
Podeu descargar els documents clicant en aquests enllaços:
Font original: http://www.mercasa.es/noticias/post/informe_2017_de_mercasa_sobre_produccion__industria__distribucion_y_consumo_de_alimentacion_en_espana