Notícies
16a Reunió Anual SESAL , 28-29 d’octubre (format online)
Ja està oberta la inscripció de la 16a Reunió Anual SESAL. Degut a la situació actual es farà en format online. El lema escollit és "Més enllà de la crisi de la Covid-19", amb l'objectiu d'aclarir dubtes dels consumidors, la seguretat alimentària i els sistemes de...
Barcelona Biofilm Summit by Alimentaria FoodTech, 7 octubre (online)
El Barcelona Biofilm Summit by Alimentaria FoodTech és un congrés especialitzat per aprofundir i proporcionar una visió actualitzada de la problemàtica que representa la presència de biofilms en les plantes de producció d'aliments i begudes i de les estratègies...
L’IEC edita el llibre Els aliments, a cura de Jordi Salas-Salvadó
L’IEC edita el llibre Els aliments, a cura de Jordi Salas-Salvadó Un recull de conferències en què diferents acadèmies i instituts de Catalunya han tractat temes d’actualitat relacionats amb l’alimentació. Entre els autors dels textos hi ha varis membres de la junta...
En marxa el Projecte Europe Qualify
EL Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, a través de la Sub-direcció General de la Inspecció i el Control agroalimentari, lidera el projecte Interreg Europe QUALIFY. L'objectiu d’aquest projecte és millorar la...
FESNAD 2020, “Una alimentación sostenible para una alimentación saludable”, 11-13 març (Zaragoza)
Obertes les inscripcions a FESNAD 2020, "Una alimentación sostenible para una alimentación saludable", del 3-6 novembre (Saragossa) El dia 4 a les 13.30 alguns membres de l’ACCA participaran a la sessió “Los retos del siglo XXI en la alimentación y la nutrición”...
Presentació del llibre Emergencia climática, alimentación y vida saludable, 7 d’octubre, Barcelona
Presentació del llibre Emergencia climática, alimentación y vida saludable Data: 7 d'octubre a les 18 Organitza Centre Català de la Nutrició de l’IEC Presentació del llibre de Carlos A. González Svatetz, amb la participació de Joandomènec Ros, president de l’Institut...
Què diu la ICMSF sobre la SARS-CoV-2 i la seva relació amb la seguretat alimentària?
La Comissió Internacional d’Especificacions Microbiològiques en Aliments (ICMSF) ha publicat l’opinió científica: “Opinió de l’ICMSF sobre SARS-CoV-2 i la seva relació amb la seguretat alimentària”. Segons aquesta, fins a la data, no hi ha una relació provada entre el...
Rethinking the Future, 28-29 setembre, Barcelona (format mix presencial i digital)
RETHINKING THE FUTURE 28-29 de setembre de 2020 Palau de Congressos de Barcelona-Recinte Fira de Montjuic https://www.fhgforum.com/ Fira de Barcelona presenta un nou fòrum que neix amb l'objectiu d'abordar els reptes de futur per al sector agroalimentari i la...
VIII Jornades CoDiNuCat: “Dietista-Nutricionista: peça clau en l’abordatge clínic interdisciplinari” 17 d’0ctubre (Online)
Ja s'ha anunciat data per les properes VIII Jornades del CoDiNuCat Data:17/10/2020 El format serà online S'anirà ampliant la informació: https://www.facebook.com/CODINUCAT/