Els propers dies 26 a 29 de Juny celebrarem a Barcelona el XVII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición, conjuntament amb la X Jornada de l’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació (www.sen2018barcelona.com/index.asp ). En el marc d’aquest congrés, el...
El passat 10 de Gener va tenir lloc a l’Institut d’Estudis Catalans, la conferència organitzada per la Societat Catalana de Biologia “El greix marró: què és i què el converteix en un aliat antiobesitat” En aquesta conferència, la Dra. Rosalía Rodríguez,...
S’ha publicat l’informe 2017 de Mercasa sobre producció, indústria, distribució i consum d’alimentació a Espanya. Aquest informe representa el número 20 de l’entitat i per elaborar-lo, Mercasa ha comptat des del principi amb la col·laboració del Ministerio de...
El proper dilluns 13 de novembre l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària (ACSA) organitza la jornada “Les resistències als antibiòtics: un repte global, una salut” a la sala d’actes del Rectorat del Campus de Bellaterra, amb l’objectiu de conèixer de primera mà...
El passat 18 de setembre de 2017 es va celebrar a les Cotxeres de Palau Robert de Barcelona el 50è aniversari de l’Associació de Consumidors de la Província de Barcelona. L’Associació de Consumidors de la Província de Barcelona (ACPB) és una entitat civil catalana...
La revista Investigación y Ciencia publica, a més del número mensual, números recopilatoris monogràfics. El tercer trimestre de 2017 ha publicat “Ciencia y gastronomía. Diálogo, tradición e innovación”, nº 89 de la col·lecció. Presentat pel prof. Davide Cassi,...
