8 abr. 2019
Article publicat a El Punt Avui el 5 d’abril de 2019 , per Abel Mariné. Un estudi publicat al Journal of Industrial Ecology per J.F. Bozeman i col·laboradors, de l’Institut de Ciència i Política Ambiental de la Universitat d’Illinois, i del Departament de...
13 febr. 2019
Science & Cooking World Congress (Barcelona 2019) Dates: 4,5 i 6 de març de 2019 http://www.cienciaicuina.cat/ El Science & Cooking World Congress (Barcelona 2019) és un projecte del Tercer Congrés Català de la Cuina emmarcat en l’eix de debat 4. El...
18 gen. 2019
El col·legi de farmacèutics organitza un curs teorico-pràctic amb el títol “Indicació i casos pràctics en complements alimentosos” els dies 18, 19, 20, 25 i 26 de febrer del 2019 L’objectiu d’aquest curs és dotar al participant de les eines per indicar i...
26 des. 2018
Jornada: Etiquetatge frontal dels aliments. Nutriscore: bases científiques. 24 gener 2019, Barcelona CCNIEC (Centre Català de la Nutrició de l’Institut d’Estudis Catalans) i CODINUCAT(Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya) organitzen una...
23 des. 2018
El dia 23 de desembre, Carles Aguilar entrevista a la Dra. Montserrat Rivero, presidenta de l’ ACCA , parlant dels mites alimentaris: enganys, falsedats, dites populars, exageracions, mitges veritats… en el seu programa En Bones Mans ...
20 des. 2018
Ja ha sortit publicada la guia PETITS CANVIS PER MENJAR MILLOR, una nova col·lecció de materials educatius amb consells concisos i clars per millorar l’alimentació publicada per l’ Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPCAT). En l’elaboració de la guia...
