Ja està oberta la inscripció de la 16a Reunió Anual SESAL. Degut a la situació actual es farà en format online. El lema escollit és “Més enllà de la crisi de la Covid-19”, amb l’objectiu d’aclarir dubtes dels consumidors, la seguretat...
El Barcelona Biofilm Summit by Alimentaria FoodTech és un congrés especialitzat per aprofundir i proporcionar una visió actualitzada de la problemàtica que representa la presència de biofilms en les plantes de producció d’aliments i begudes i de les estratègies...
L’IEC edita el llibre Els aliments, a cura de Jordi Salas-Salvadó Un recull de conferències en què diferents acadèmies i instituts de Catalunya han tractat temes d’actualitat relacionats amb l’alimentació. Entre els autors dels textos hi ha varis membres de la junta...
EL Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, a través de la Sub-direcció General de la Inspecció i el Control agroalimentari, lidera el projecte Interreg Europe QUALIFY. L’objectiu d’aquest projecte és...
Obertes les inscripcions a FESNAD 2020, “Una alimentación sostenible para una alimentación saludable”, del 3-6 novembre (Saragossa) El dia 4 a les 13.30 alguns membres de l’ACCA participaran a la sessió “Los retos del siglo XXI en la alimentación y la...
Presentació del llibre Emergencia climática, alimentación y vida saludable Data: 7 d’octubre a les 18 Organitza Centre Català de la Nutrició de l’IEC Presentació del llibre de Carlos A. González Svatetz, amb la participació de Joandomènec Ros, president de...
