• Follow
  • Follow
  • Follow
  • Follow
Fes-te'n soci!

Gaudeix de tots els avantatges

  • Sobre l’ACCA
    • Qui som i què fem
    • La nostra història
    • Junta directiva
    • Estatuts
    • Reglament de règim interior
  • Notícies
  • Agenda
  • Revista TECA
  • Articles
  • Racó solidari
  • Recursos
    • Vídeo i tríptic
    • Enllaços
    • Revistes
    • Llibres
    • Editorials
    • Difusió
  • Contacte
L’IEC i la UOC s’uneixen per impulsar la divulgació científica en català amb el pòdcast EvidentMENT

L’IEC i la UOC s’uneixen per impulsar la divulgació científica en català amb el pòdcast EvidentMENT

27 gen. 2026

L’estrena del segon bloc d’episodis consolida, per primera vegada, una aliança estable entre totes dues institucions. Barcelona, 27 de gener de 2026 — L’Institut d’Estudis Catalans (IEC) i la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) han presentat aquest dimecres 21 de...
L’ACCA reforça la connexió entre ciència i gastronomia al Science & Cooking World Congress 2025

L’ACCA reforça la connexió entre ciència i gastronomia al Science & Cooking World Congress 2025

20 nov. 2025

Barcelona, 20 de novembre de 2025 — Del 10 al 12 de novembre, el claustre de la Universitat de Barcelona va esdevenir l’escenari d’una nova edició del Science & Cooking World Congress (SCWC), una cita internacional que uneix ciència i gastronomia en un mateix...
L’ACCA reflexiona sobre el paper del gust i l’olor en l’alimentació humana

L’ACCA reflexiona sobre el paper del gust i l’olor en l’alimentació humana

4 nov. 2025

Barcelona, 30 d’octubre de 2025 — Amb motiu del Dia Mundial de l’Alimentació, l’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació (ACCA) va celebrar el passat dijous 16 d’octubre, a la sala Nicolau d’Olwer de l’Institut d’Estudis Catalans, la Jornada “La importància...
Posterior »

Entrades recents

  • L’ACCA reuneix professionals per abordar la gestió dels al·lèrgens i el gluten en el sector alimentari
  • 1r Congrés sobre la Prevenció de les Pèrdues i el Malbaratament Alimentaris – 22 de setembre de 2026
  • Jornada sobre la gestió d’al·lèrgens i gluten al sector alimentari – 16 de setembre de 2026
  • ACCA visita el Banc dels Aliments de Barcelona
  • La digitalització i la intel·ligència artificial han centrat una jornada sobre el futur de l’alimentació a l’IEC

Carrer del Carme 47. 08001 Barcelona.
Telèfon +34 932 701 620. informacio@iec.cat – Informació legal