Article publicat a El Punt Avui el 5 d’abril de 2019 , per Abel Mariné. Un estudi publicat al Journal of Industrial Ecology per J.F. Bozeman i col·laboradors, de l’Institut de Ciència i Política Ambiental de la Universitat d’Illinois, i del Departament de...
XXVIII Reunió de la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) i VI Reunió de Jóvenes Investigadores, sota el lema “Salud y bienestar: investigando en nutrición” Sòria del 20 al 22 de juny de 2019 Organitzat per SEÑ /Secretaria Tècnica Master Cogresos Plaç per...
El ministeri de Sanitat, Consum i Benestar Social ha anunciat avui la implantació en aliments i begudes d’un logotip de cinc colors, per facilitar al ciutadà informació precisa sobre la qualitat nutricional del producte. Aquest nou etiquetatge frontal, denominat...