28 nov. 2018
X Workshop d’avaluació del risc a la cadena alimentària, 5 desembre a Barcelona Agència Catalana de Seguretat Alimentària organitza la desena edició del workshop d’avaluació del risc a la cadena alimentària. Les Universitats, els Centre de Recerca, les...
24 nov. 2018
Entre el 28 de gener i l’1 de febrer de 2019 tindrà lloc a Madrid, el XVII Curs Internacional d’ Inmunonutrició en la salut i el benestar, organitzat per ISIN (International Society for Immunonutrition). Immunonutrició en el seu ampli context, es...
17 nov. 2018
Article publicat a El Punt Avui el 16 de novembre de 2018, per Abel Mariné. El títol d’aquest article, l’he manllevat del professor Claudi Mans, que fa un temps manifestava la seva preocupació per les prevencions de molts consumidors, la majoria sense motiu, per...
16 nov. 2018
X Workshop d’avaluació del risc a la cadena alimentària, 5 desembre a Barcelona Agència Catalana de Seguretat Alimentària organitza la desena edició del workshop d’avaluació del risc a la cadena alimentària. Les Universitats, els Centre de Recerca, les...
14 nov. 2018
Avuí dia 14 de novembre és el dia mundial de la diabetis #DiaMundialdelaDiabetis2018 Un dels pilars fonamentals per mantenir un bon control de la diabetis és la dieta i el maneig per part dels pacients a l’hora de comptabilitzar les racions d’hidrats de carboni e...
13 nov. 2018
El ministeri de Sanitat, Consum i Benestar Social ha anunciat avui la implantació en aliments i begudes d’un logotip de cinc colors, per facilitar al ciutadà informació precisa sobre la qualitat nutricional del producte. Aquest nou etiquetatge frontal, denominat...