Nit de l’Alimentació 2025

Data: 25 març 2025 Lloc: Institut d’Estudis Catalans (IEC) Sala: Pere i Joan Coromines L’ACCA celebra la Nit de l’Alimentació, una jornada que posa en valor la intersecció entre la història de la gastronomia catalana, els avenços científics en...

Activitats realitzades fins ara- 2023

Projecte PECT Girona, Sistema Alimentari Sostenible Data: 19/01/2023Lloc: Casa de Cultura, Girona. Pautes per a la gestió conjunta dels sistemes d’autocontrol de la qualitat i seguretat alimentàries basats en l’APPCC Data: 25/01/2023Lloc: Online,...