L’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació (ACCA) impulsa una nova jornada centrada en la dietoteràpia i el seu paper fonamental en diverses situacions clíniques. L’acte tindrà lloc el dimarts 27 de maig a la Sala Pere i Joan Coromines de l’Institut d’Estudis...
Data: 25 març 2025 Lloc: Institut d’Estudis Catalans (IEC) Sala: Pere i Joan Coromines L’ACCA celebra la Nit de l’Alimentació, una jornada que posa en valor la intersecció entre la història de la gastronomia catalana, els avenços científics en...
Projecte PECT Girona, Sistema Alimentari Sostenible Data: 19/01/2023Lloc: Casa de Cultura, Girona. Pautes per a la gestió conjunta dels sistemes d’autocontrol de la qualitat i seguretat alimentàries basats en l’APPCC Data: 25/01/2023Lloc: Online,...