Abel Mariné, membre de l’ACCA, juntament amb Jordi Salas-Salvadó, ambdós nutricionistes i membres de l’IEC, van ser els ponents de la sisena i última sessió del Cicle IEC-ARA: «Qüestions IEC: interroguem, entenem, conversem». Van debatre a partir de la pregunta «Què menjarem en el futur?». El debat va ser conduït per la directora de l’Ara…
El Banc d’Aliments de Barcelona avisa sobre la situació de les persones que depenen de l’ajuda alimentària d’Europa el 2024.El canvi en el sistema d’ajuda alimentària amb fons de la Unió Europea es calcula que afectarà negativament unes 200.000 persones a Catalunya que poden deixar de rebre els aliments que fins ara rebien. El canvi…
El darrer 7 de novembre, Montserrat Rivero, presidenta de l’ACCA i directora del Centre d’Estudis del Banc d’Aliments va impartir una conferència a l’Institut Joan d’Àustria de Barcelona. La ponència proposava estratègies valuoses per combatre la pobresa infantil. L’acte va comptar amb cent vint joves de catorze anys.
En el Dia Mundial de l’Alimentació i sota el lema d’One Health l’ACCA va voler fer un debat per evidenciar la necessitat de pensar de manera global per tots els actors que influeixen en la salut del planeta. El concepte One Health (una sola salut) reconeix que hi ha una interdependència entre la salut humana,…
Se celebra la 21a convocatòria dels Premis M. del Carmen de la Torre Boronat de l’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació (ACCA) dins del marc dels Premis de Sant Jordi de l’Institut d’Estudis Catalans. Els premis constituïts l’any 2003 porten el nom de M. Carmen de la Torre Boronat, bromatòloga i toxicòloga; fundadora i primera…
El 17 d’octubre, el Dia Mundial per l’Erradicació de la Pobresa, la Taula del Tercer Sector va organitzar a Barcelona una jornada per valorar les perspectives de la pobresa alimentària a la nostra societat on l’ACCA va ser present. La preocupació d’aquesta jornada rau en el fet que, per una banda, no s’ha millorat en…
Lloc: Aula Magna de la Casa de Convalescència. Recinte Modernista de l’Hospital de la Santa Creu i Sant Pau. Data: 4 de maig de 2023
El 14 de febrer, es va publicar al Butlletí Oficial de l’Estat una versióactualitzada del Codi de Dret Agroalimentari (Agroalimentació i Normativa deDesenvolupament). Al document, s’han recollit totes les disposicions que regulen els diferentsaspectes relacionats amb el sector agroalimentari espanyol i els seusdiferents subsectors per posar a disposició dels diferents operadorsjurídics una eina eficaç per…
Article publicat a El Punt Avui el passat 22 de desembre , per Abel Mariné. Pels carrers de les ciutats, sobretot al vespre o ja de nit, hi ha repartidors de menjar a domicili, amb moto o bicicleta, fent la seva feina. Respon a una demanda que el tancament per la covid va incrementar, amb…
El 15 de novembre de 2022 es va celebrar a Girona el quart Congrés del V Fòrum Carni. Ressenya per Joan Tibau.
