El 27 i 28 d’octubre de 2022 va tenir lloc a Gijón/Xixòn, la 18a reunió de la Sociedad Española de Seguridad y Calidad Alimentarias (SESAL). Ressenya de Catherine Vidal
El dia 25 d’octubre va tenir lloc la Jornada de l’ACCA 2022 amb el tema Seguretat Alimentària i canvi climàtic.
Ahir dia 25 d’octubre, a la clausura de la Jornada de l’ACCA, que va tenir lloc a la seu de l’IEC, es va presentar el llibre del doctor Josep Boatella “Antecedentes de la indústria dietética en España. Alimentos-medicamentos”. Un llibre sobre la història del desenvolupament de productes dietètics a Espanya. A la foto, un grup…
