Ressenya de la 13ª Reunió Anual de la Societat Espanyola de Seguretat Alimentària

Escrit per José Juan Rodríguez Jerez, professor titular de la Universitat Autònoma de Barcelona. Aquest article es va publicar al blog Infooders el passat 18 d’octubre de 2017. Pots consultar l’article original aquí. Els passats dies 5 i 6 d’octubre de 2017 es va celebrar a Girona la 13ª Reunió Anual de la Societat Espanyola…