Notícies
III Jornada per a l’Aprofitament dels Aliments i la reducció de les Pèrdues i el Malbaratament Alimentari. Cap a un Sistema alimentari sostenible (16 octubre, Barcelona)IEC
http://agricultura.gencat.cat/web/.content/04-alimentacio/malbaratament-alimentari/enllacos-documents/fitxers-binaris/Barcelona_malbaratament_03102019.pdf
V Jornada Alibetopias, 10 d’octubre (Madrid)
V Jornada de ALIBETOPIAS últimas innovaciones en el sector de la Alimentación y Bebidas. Data; 10 d'Octubre Lloc: Madrid www.alibetopias.es
Dinar-col·loqui Què mengem? Història de l’Alimentació i la Nutrició a Catalunya 11 octubre (Barcelona)
Dinar-col·loqui: Què mengem? Història de l'Alimentació i la Nutrició a Catalunya Organitza la Comissió d'Economia Agroalimentària Data: 11 d'octubre de 14:00 a 16:00h Lloc: Restaurant Pomarada (Barcelona) Cal reserva prèvia, abans del 4 d'octubre Enllaç amb...
ACCA participa a la Jornada de Cuina, alimentació i societat
ACCA participa de la Jornada de Cuina, alimentació i societat que es farà al Campus de l' Alimentació Torribera en el marc del III Congres Català de la Cuina Inaugura la jornada M.Carmen Vidal, directora del Campus i vice-presidenta de l'ACCA. Montserrat Rivero,...
Convocats el Premis de l’IEC: M. del Carmen de la Torre Boronat de l’ACCA (per a estudiants). Termini de presentació: 29 de novembre
Convocat el Premi M. del Carmen de la Torre Boronat de l’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació (per a estudiants) Termini de presentació: 29 de novembre Dotació del premi: 2000€ En el marc del LXXXIX Cartell de premis i de borses d'estudi, Convocatòria...
Jornada de Cuina, alimentació i societat , 26 de setembre, Campus Torribera
Inscripcions obertes a la Jornada de Cuina, alimentació i societat que es farà al Campus de l' Alimentació Torribera en el marc del III Congres Català de la Cuina el proper 26 de setembre. Inaugura la jornada M.Carmen Vidal, directora del Campus i vice-presidenta de...
Food Science, Technology & Nutritional Science Conference, 23-24 de setembre (Barcelona)
Barcelona 23 i 24 de setembre: Food Science, Technology & Nutritional Science Conference Un dels organitzadors és Lluís González Vaqué, jurista especialista en dret alimentari, Universitat de Girona https://www.phronesisonline.com/foodtechnology-conference/
‘Brexit’ i alimentació
Article publicat a El Punt Avui el passat 30 d'agost 2019 , per Abel Mariné. Per a la Unió Europea, i sobretot per al Regne Unit, les conseqüències econòmiques i socials del Brexit són objecte de debat, no gaire serè. Segurament que no hi guanyarà ningú, en un tema en...
Entrevista del El País sobre els recents casos de Listeria, a José Juan Rodríguez
José Juan Rodríguez, expert en nutrició i seguretat alimentària i membre de la junta d' ACCA respon preguntes sobre els recents casos de Listeria al diaria "El Pais" Veure tota l'entrevista...