El dia 6 de desembre es va celebrar un dinar homenatge amb antics presidents i presidentes de l’ associació al restaurant La Pomarada de Barcelona. Mercè Centrich, M. del Carmen de la Torre, Ramon Clotet, Josep Obiols i Abel Mariné. A tots ells moltes gràcies...
Malgrat la intensa pluja, va ser un goig tenir la sala de l’ IEC plena de gent per celebrar amb nosaltres la XII Jornada ACCA en la que commemoravem el 40è Aniversari de l’Associació. Un agraïment a totes les persones que hi van assistir i en especial als...
El proper 29 de novembre tindrà lloc la IV Jornada d’Alimentació, Nutrició, Gastronomia i Salut Mental dedicada aquesta edició a “Addiccions, Microbiota i Alimentació”. La jornada es celebrarà al Campus de l’Alimentació de Torribera a Santa Coloma de Gramenet. El...
Article publicat a El Punt Avui el passat 8 de novembre del 2019 , per Abel Mariné. Que hi ha modes en alimentació és un fet sabut i constatable. Darrerament, està pujant molt la cotització de l’alvocat, al qual ja li adjudiquen la condició de “superaliment”. Aquest...
El proper 21 de novembre es celebrarà la Jornada sobre Bioeconomia i Innovació tecnològica a l’Auditori Col·legi d’Economistes de Catalunya, sota el títol: Gestió eficient de l’aigua, agricultura de precisió, Big Data i sostenibilitat,...
Ponències, sessions pràctiques en laboratori, tallers, taules rodones, exhibicions… El workshop té com a objectiu ampliar i fer difusio dels coneixements teòrics i pràctics sobre mètodes innovadors per detectar, comptar, aïllar i identificar ràpidament els...
