De l’envàs de plàstic als aliments

De l’envàs de plàstic als aliments Detecten la transmissió no intencionada de substàncies químiques en forma de partícules nanomètriques des dels embalatges als aliments Un recent estudi realitzat pel grup d’investigació Residus de Plaguicides de la Universitat d’Almeria (Espanya) demostra com els envasos de plàstic poden transferir de manera involuntària substàncies químiques als aliments. A…