Novembre, 2017
17nov12:30- 13:45Dia Nacional de la Seguretat AlimentàriaJornada Campus Alimentació UB
Detalls
Amb motiu del Dia Nacional de la Seguretat Alimentària – 17 de novembre -, des del Campus de l’Alimentació de Torribera (UB), s’ha organitzat una activitat oberta. L'objectiu és
Més
Detalls
Amb motiu del Dia Nacional de la Seguretat Alimentària – 17 de novembre -, des del Campus de l’Alimentació de Torribera (UB), s’ha organitzat una activitat oberta. L’objectiu és recordar a tothom que la Seguretat Alimentària és cosa de tots i que mantenir i millorar els actuals estàndards requereix una implicació activa de tots els esglaons de la cadena alimentària.
En aquest acte es presentarà el mapa de perills elaborat per l’Agència de Salut Pública de Catalunya com a suport per la identificació dels perills més comuns i seriosos associats als aliments i quins són els perills a tenir en compte en les estratègies encaminades a reduir el malbaratament alimentari.
L’acte conclourà amb un taller interactiu Kahoot per analitzar tots plegats que cal fer o no fer per a millorar la Seguretat Alimentària.
En aquesta jornada hi participaran membres de la junta de l’ACCA com Jose Juan Rodríguez, Mª Carmen Vidal i Catherine Vidal.
Hora
(Divendres) 12:30 - 13:45
Lloc
Sala Les Voltes - Edifici La Masia del Campus de l'Alimentació de Torribera. Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació de la Universitat de Barcelona.
Avda. Prat de la Riba, 171 Santa Coloma de Gramenet