Glifosat, una polèmica que no cessa

Sobre la última polèmica del glifosat, Carmen Vidal, Estanislau Fons, Claudi Mans i José Juan Rodríguez, han preparat aquest article per aclarir tots els dubtes al respecte. Què és el glifosat? El glifosat és un herbicida àmpliament utilitzat per a l’eliminació de les males herbes, especialment les perennes. Aquest producte és un compost organofosforat de nom…